Cochinita pibil en olla express. Sabores Vintage. cochinita pibil en olla de presion facil y rapido. Aunque no cumpla con las expectativas de los puristas de la cocina, este es un platillo que merece totalmente la pena, no sólo por ser delicioso, sino. La cochinita pibil es una receta típica de la región mexicana de Yucatán.
Calienta el aceite en una olla exprés (olla a presión) a fuego medio-alto.
Sigue nuestra receta de cochinita pibil olla express para que de forma más fácil y práctica puedas cocinarla en casa.
Cómo preparar tacos de cochinita pibil en olla express.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, cochinita pibil en olla express. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Cochinita pibil en olla express es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Cochinita pibil en olla express es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener cochinita pibil en olla express usando 14 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Cochinita pibil en olla express:
- 1 kg de carne de cerdo yo pedí brazuelo.
- 5 de ajos.
- 100 gramos de pasta achiote.
- 1 taza de jugo de naranja agria.
- de Si no tienes una taza de jugo de naranja con jugo de 1 un limón.
- 1/4 de taza de de vinagre blanco.
- 3 de clavos de olor.
- 2 cditas de orégano.
- 2 cdas de comino.
- 5 de pimientas negras.
- de Papel aluminio.
- Hoja de plátano tatemada (pasada por el fuego).
- al gusto de Sal yo le eche 4 cdas.
- 3 hojas de pimienta (si tienen).
La receta mexicana tradicional de Yucatán está aquí, es facilísima de preparar en casa. Como preparar Cochinita pibil en olla express. Tomamos el vaso de la licuadora y le agregamos el jugo de naranja, el de limón, la barra de achiote, el orégano, el comino y la canela. Cortamos las cebollas moradas junto con los chiles habaneros en julianas y chorreamos.
Pasos para hacer Cochinita pibil en olla express :
- Cortar la carne en trozos para que sea más fácil desmenuzarla después.
- Licuar el jugo de naranja, el vinagre, los ajos, la sal, el achiote, los clavos, el orégano, el comino y las pimientas y colarlo.
- Lavamos nuestra olla express y le ponemos por dentro papel aluminio y después las hojas de plátano, de ahí le echamos la carne con el caldo ya colado y las hojas de pimienta lavadas y envolvemos.
- Y se tapa bien la olla, que no queden pegadas las hojas a la válvula para que no allá problemas y se prende a fuego alto.
- Ya que empieza a sisear, se le baja a fuego mínimo, a partir de qué le bajamos, pasa aproximadamente 30 Minutos y después de a salga todo el vapor y ya no estén arriba las válvulas la checamos y abrimos.
- La despidamos, rectificamos de sal, y listo! A disfrutar.
La cochinita pibil es un plato típico de la gastronomía yucateca, México. Esta receta consiste en carne de cerdo adobada con achiote que originalmente se preparaba envuelta en hoja de plátano en un En nuestra web Cochinitapibil.net encontrarás todas las recetas e información sobre este platillo. Todos los días Cochinita Pibil Express. Receta de Cochinita Pibil / Cómo hacer Cochinita Pibil. Mexican cochinita pibil, or pulled pork shoulder marinated and braised in achiote paste, orange juice, and lime.
Así que vamos a terminar con esta receta de cochinita pibil en olla express de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!