Receta de súper rápido casero Cochinita Pibil “18 horas”

Receta recién salida del horno.


Cochinita Pibil “18 horas”. Agora é descansar até o treino de amanhã a tarde no Estádio Lomanto Júnior, local da partida do sábado. Una revisión de estudios anteriores en animales y humanos en The New England Journal of Medicine sugiere que el ayuno.

Cochinita Pibil “18 horas”

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, cochinita pibil “18 horas”. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Cochinita Pibil “18 horas” es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Cochinita Pibil “18 horas” es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar cochinita pibil “18 horas” usando 15 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Cochinita Pibil “18 horas”:

  1. 1 kg de Solomillo cerdo.
  2. 100 gr de Pasta de Achiote.
  3. 6 Dientes de ajo.
  4. 1 cucharada de sal.
  5. de Zumo 2 Naranjas.
  6. de Zumo 1 Limón.
  7. de Zumo 1 Lima.
  8. 50 ml de Vinagre suave.
  9. 1 Cucharada de comino.
  10. 1 Cucharada de pimienta negra.
  11. 1 Cucharada de canela.
  12. 1 Cucharada de oregano.
  13. 1 cucharada de aceite.
  14. 1 de Guindilla.
  15. 2 hojas de laurel.

Pasos para hacer Cochinita Pibil “18 horas” :

  1. Agregamos los zumos, vinagre, aceite, sal, achiote, ajo, canela, comino, oregano, pimienta negra y guindilla al vaso de la batidora y batimos hasta formar un liquido homogeneo..
  2. La guindilla es opcional, podéis usar otra clase de chile seco o no usarlo, a mi me gusta un toque picante..
  3. Cortamos el solomillo en trozos gruesos y disponemos en una bandeja profunda, preferible de cristal..
  4. Bañamos con la marinada y echamos también las hojas de laurel. Dejamos marinar refrigerado al menos 12 horas, pero mejor 24..
  5. Después de marinarlo, echamos todo a la olla de cocción lenta. Yo he usado la instant pot. Primero le damos un hervor medio durante 5 minutos y la programamos 18 horas en slow cook..
  6. Una vez pasado el tiempo, retiramos la carne para deshebrarla con la ayuda de dos tenedores, aunque prácticamente se deshace sola al retirarla del caldo..
  7. Guardamos el marinado para hacer de salsa y remojar la carne al hacer tacos. Si congelamos la carne, también seria bueno congelar el caldo para remojar la carne antes de comerla..
  8. Servimos caliente acompañado de tortillas de maiz, cebolla encurtida, chiles en vinagre, ensalada.....
  9. Disfrutad!.

Así que vamos a terminar con esta receta de cochinita pibil “18 horas” de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!