Torrijas tradicionales de Semana Santa. Historia, consejos y recomendaciones para unas torrijas de rechupete. Si os gusta esta receta no dejéis de visitar nuestro especial de postres y dulces de Semana Santa y Pascua, encontraréis un montón de ideas para hacer estos días.; Muchos cocineros/as emplean aceite de girasol para esta receta pues evitan que se formen los típicos grumos a la hora de freír. Elaboración: Elaboración de la receta de Torrijas de Semana Santa: Pon la leche a calentar en una cazuela y añade una cucharadita de azúcar.
La proporción de azúcar, canela, leche y huevo es la.
Cuando se acerca la Semana Santa es inevitable empezar a pensar en torrijas, así que hoy te traigo la auténtica receta tradicional de torrijas de leche.
Como verás a continuación, prepararlas es muy fácil, pues con unos pocos ingredientes y en muy poco tiempo tendrás un delicioso postre listo para servir.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, torrijas tradicionales de semana santa. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Torrijas tradicionales de Semana Santa es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Torrijas tradicionales de Semana Santa es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar torrijas tradicionales de semana santa usando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Torrijas tradicionales de Semana Santa:
- 1 barra de pan.
- 1 litro de leche entera.
- 1 rama de canela.
- 1 de piel de limón.
- 125 g de azúcar (25 gr para la leche infusionada y 100 gr para.
- 2 de huevos.
- de Aceite de girasol (para postres es recomendable de girasol).
- de Canela molida y azúcar en granillo.
Receta de torrijas de leche tradicionales Las torrijas son probablemente el postre más típico de la semana santa en España. Sin embargo, pueden prepararse en cualquier momento del año, y son perfectas para utilizar el pan que hemos dejado endurecerse. La torrijas de Semana Santa tradicionales las solemos asociar solamente a esa época pero en realidad, es un estupendo dulce de reciclaje, algo que nuestras abuelas sabían hacer tan bien. Una forma estupenda para reciclar el pan duro que tenemos por casa y que en realidad, no tiene una fecha señalada para hacer uso del reciclaje, o simplemente para disfrutar de unas jugosas torrijas de.
Pasos para hacer Torrijas tradicionales de Semana Santa :
- Ponemos en el vaso la leche, el azúcar, la cáscara de limón y el palo de canela. Programamos 12 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara (para que no se haga añicos el palo de la canela)..
- Pasado el tiempo vertemos la leche en un recipiente y dejamos enfriar (Retiramos el palo de canela y el trocito de piel de limón).
- Ponga los huevos en el vaso y bátalos ligeramente durante 10 segundos en velocidad 5. Vertemos en un bol y reserve..
- Cortamos el pan en rodajas. El grosor debe ser de unos 2 cm aproximadamente. El pan tiene que ser duro para que no se rompa al remojarlo en leche. Si esta tierno se nos desmenuzara muy fácilmente..
- Ponemos el aceite a calentar, debe ser abundante. Cuando esté caliente, remojamos las torrijas en la leche infusionada que hemos reservado y seguidamente las pasamos el por huevo batido, directamente las freímos. Cuando estén doradas por ambos lados las retiramos de la sartén y las pasamos una bandeja con el fondo con papel absorbente de cocina para que chupen el aceite..
- Una vez se hayan reposado en la fuente y se haya quitado el exceso de aceite, las pasamos por un plato donde tendremos la mezcla del azúcar con la canela molida y las vamos colocando en una fuente para su presentación..
Nos encantan las recetas ricas y fáciles; las de toda la vida, como estas torrijas tradicionales. Una receta casera típica de semana santa; un dulce sencillo y económico perfecto para aprovechar el pan del día anterior, y con todo el aroma de la cocina de siempre que tanto nos gusta, todo natural, con productos comunes y con un resultado delicioso. Una de las recetas más típicas de la Semana Santa, son las torrijas tradicionales, elaboradas a base de pan, leche aromatizada y huevos. Existen diferentes variaciones de la receta, en unas les agregan vino o las remojan en un almíbar hecho con azúcar o miel, pero lo más importante, es que todas están deliciosas. Las torrijas son uno de los dulces más tradicionales, que suele consumirse por lo general durante la época de Semana Santa en España.
Así que vamos a terminar con esta receta de torrijas tradicionales de semana santa de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!