Tatin de tomate y roquefort. Fabulosa receta para Tatin de tomate y roquefort. El otro día me contaba una amiga que su marido se había quedado fascinado por una Tatin con tomate y queso de cabra. Como no tenía queso de cabra cambié un poco los ingredientes y de paso aproveché algunas cositas que tenía por la nevera ;) Recette mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort par CLINARD.
Una tatin muy rápida y sencilla, ya que se hace con pan rústico.
Une tarte feuilletée avec tomates, roquefort et feuilles de basilic frais.
Une tatin salée, inventée & cuisinée à gailhan sud, que j'ai piquée à "la madre" !
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, tatin de tomate y roquefort. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tatin de tomate y roquefort es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Tatin de tomate y roquefort es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener tatin de tomate y roquefort usando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tatin de tomate y roquefort:
- de Masa de hojaldre.
- 2 de Tomates.
- 4 de Champiñones portobello.
- 1/2 de Pimiento naranja.
- 80gr de queso roquefort desmenuzado.
- 1 Cda de miel.
- 1 Cda de azúcar.
- 4 Cdas de agua.
- de Orégano seco.
- de Pimienta negra.
- de Sal.
- de Algunas hojitas de salvia.
Elle est délicieuse et rapide à préparer. Merci à la cuisinière pour l'invention. Je n'arrête plus de la faire. Épluchez les pommes de terre, les découpez en fines rondelles, les rincez sous l'eau. Dans un bol, écraser le roquefort à la fourchette.
Pasos para hacer Tatin de tomate y roquefort :
- Trocear el pimiento y saltearlo, salar y reservar. Cortar los champiñones en láminas finas. Escalfar los tomates para pelarlos y hacer rodajas..
- Poner en un cazo la miel, el azúcar, el agua, el orégano, la pimienta y un par de pellizcos de sal. Llevar al fuego hasta que se haga caramelo..
- Volcar el caramelo en el molde. Colocar las rodajas de tomate y echar una pizca de sal. Repartir los trocitos de pimiento..
- Cubrir con las láminas de champiñones a los que les habremos echado otro poquitín de sal. Esparcir los trocitos de roquefort..
- Tapar con el hojaldre y llevar al horno hasta que se dore. Esperar unos minutos, desmoldar colocando un plato de servir encima y dando la vuelta..
- Terminar salpicando con salvia picadita para darle color y frescura..
Ajouter la crème fraîche, assaisonner de poivre blanc. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au basilic. Disposer un rond de pâte sur chaque. Cubre los moldes con el hojaldre. Deja que reposen un par de minutos y desmolda las tartas (no dejes que se enfríen porque se solidificará el azúcar y será imposible desmoldarlas).
Así que vamos a terminar con esta receta de tatin de tomate y roquefort de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!