Tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada. Fabulosa receta para Tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada. Se me ocurrió pensando en los gustos de mi marido.que es mi "probador"oficial.así que esta vez fue por él.se lo había ganado! Tarta de cebolla caramelizada y queso de cabra, con Thermomix.
Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces.
Esta semana he preparado una receta de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, un exquisito relleno que lo he acompañado de una salsa suave de nueces..
Para ello, ten en cuenta que el pan deberá hornearse menos minutos, y que la carne también tardará menos tiempo en estar lista.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada usando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada:
- 3 de patatas medianas.
- 110 grs de cebolla confitada(1/2 bote).
- 200 grs de queso de cabra.
- 1 de huevo.
- 400 de mls de nata para cocinar.
- de Margarina.
- de Sal.
- de Pimienta negra.
- 1 de molde para tartas (de 25 centímetros de diámetro).
La tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra es una auténtica delicia, elegante y completa, ideal para ser el entrante estrella de cualquier cena. Las tartas saladas son un básico de toda. Yo soy muy fan del queso de cabra y de la tortilla de patata por eso no es de extrañar que me encante la tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra. Hay mucha gente a la que no le entra en la cabeza hacer modificaciones en la tortilla de patata pero de verdad que se están perdiendo auténticas maravillas.
Pasos para hacer Tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada :
- Lavamos las patatas y sin secarlas les hacemos pequeños cortes con un cuchillo.Las metemos en el microondas.Las tendremos 10 minutos por cada lado a intervalos de 5.Comprobaremos si están blandas con un cuchillo.Si no, las volveremos a mojar y meteremos de nuevo.El tiempo variará dependiendo del tamaño y la potencia del microondas.También se pueden cocer.Dejamos que se enfríen.
- Fundiremos un poco de margarina o mantequilla, lo que tengáis (yo uso también el microondas)y pintaremos la base del molde(yo esto lo hago porque uso uno metálico)..
- Una vez frías las patatas, las pelaremos y haremos rodajas que colocaremos sobre el molde.Después con la ayuda de un tenedor y de los dedos si fuera necesario, las aplastaremos hasta obtener una base homogénea de aproximadamente medio centímetro de grosor.Salaremos por encima y añadiremos pimienta negra recién molida.
- Precalentamos el horno a 180 grados 10 minutos.Mientras en el vaso de la batidora pondremos el huevo, la nata y el queso previamente ablandado un poquito en el microondas.Añadimos sal y pimienta, batimos.Le ponemos a la mezcla la cebolla y mezclamos bien Para esto yo uso una cuchara para que se noten los trocitos de la cebolla, si no os gusta, utilizar la batidora.Rectificamos sal y pimienta si fuera necesario.
- Pondremos la mezcla sobre el fondo de patatas y meteremos en el horno hasta que cuaje (unos 45 minutos) Empezar a 180 grados y vigilar, si veis que se tuesta muy rápido bajar la potencia porque se puede quemar..
- Con esto tendréis para 4 comensales añadiendo una guarnición.Algo ligero, como una ensalada o un gazpacho le va bien, ya que es un plato consistente.Espero que os guste!🤗.
Queso de cabra con cebolla caramelizada. El queso de cabra es un ingrediente que da mucho juego en la cocina porque combina muy bien con todos los sabores. Se puede preparar con miel, nueces, mermelada, como relleno, o en ensaladas y salsas. Aquí lo hemos usado en numerosas ocasiones. Hace poco hicimos unas tostas con salmón y queso.
Así que vamos a terminar con esta receta de tatin de queso de cabra con cebolla caramelizada de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!