Tatín de Manzana. Tarta tatín, una da las más conocidas tartas de manzana de la gastronomía francesa. Una deliciosa tarta, sencilla y riquísima. Las manzanas cocidas son muy agradables, muy suaves y digestivas, por ello se emplean para elaborar infinidad de postres, como este.
Para celebrar el día del padre, no he podido resistir la tentación de hacerle a mi marido una de sus tartas favoritas, que no es otra que un tatín de manzana.
Recetas de esta tarta típica de la cocina francesa hay mil, pero os dejo la original del país.
La he tenido que amoldar un poco a las características de cocinado de hoy en día, pero.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, tatín de manzana. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Tatín de Manzana es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tatín de Manzana es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tatín de manzana usando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tatín de Manzana:
- 1 paquete de base de hojajdre.
- 3 de manzanas grandes.
- 1 cuchara de sopera de mantequilla.
- de azúcar a tu gusto.
- de canela a tu gusto.
- de huevo para pintar.
Cómo preparar una tarta Tatin de manzana. Esta tarta es una de las recetas de postre más conocida por todos vosotros, aunque luego en la práctica no solemos hacerla en casa. En realidad es una variante de la tarta de manzana tradicional, pero en ésta las manzanas van caramelizadas antes de meter en el horno. Digamos que es una tarta "al revés"o invertida, al ir primero de una base.
Pasos para hacer Tatín de Manzana :
- Lava pela y corta las manzanas en medias lunas anchas..
- Derrite mantequilla en una sartén..
- Pon las manzanas a sofreír en la mantequilla con canela y una cucharada de azúcar hasta que ablanden ligeramente..
- Pon las manzanas en un molde que habrás untado con mantequilla y azúcar moreno con antelación y cubre con el hojaldre colocándolo bien, pinta el hojaldre con huevo..
- Llévalo al horno a 160° hasta que el hojaldre este dorado entre 20 y 25 minutos. Déjalo templar y desmolda, puedes comerlo solo o con helado...ummmm.
Pedazo de la tarta tatín de manzana acabada y lista para comer. Cómo sabemos que en la cocina existen muchas formas de llegar a un resultado similar, o diferente pero también muy rico, vamos a dejaros otras recetas de tarta tatín que también nos gustan mucho. Esta tarta de manzana es una auténtica maravilla. Si, como a mí, te gustan las tartas con manzanas, no dejes de probar la Tatín, te sorprenderá. La tarta tatín es una de las elaboraciones más típicas de la repostería francesa.
Así que vamos a terminar con esta receta de tatín de manzana de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!