Tatin De Manzana. Tarta tatín, una da las más conocidas tartas de manzana de la gastronomía francesa. Una deliciosa tarta, sencilla y riquísima. Las manzanas cocidas son muy agradables, muy suaves y digestivas, por ello se emplean para elaborar infinidad de postres, como este.
Cómo preparar una tarta Tatin de manzana.
Esta tarta es una de las recetas de postre más conocida por todos vosotros, aunque luego en la práctica no solemos hacerla en casa.
En realidad es una variante de la tarta de manzana tradicional, pero en ésta las manzanas van caramelizadas antes de meter en el horno.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, tatin de manzana. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tatin De Manzana es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Tatin De Manzana es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar tatin de manzana usando 5 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tatin De Manzana:
- 2 de manzanas grandes.
- 1 lamina de hojaldre redonda.
- de Canela.
- de Azúcar.
- de Mantequilla.
Digamos que es una tarta "al revés"o invertida, al ir primero de una base. Para celebrar el día del padre, no he podido resistir la tentación de hacerle a mi marido una de sus tartas favoritas, que no es otra que un tatín de manzana. Recetas de esta tarta típica de la cocina francesa hay mil, pero os dejo la original del país. La he tenido que amoldar un poco a las características de cocinado de hoy en día, pero.
Pasos para hacer Tatin De Manzana :
- Se pone en una sartén apta para horno un trozo de mantequilla, cuando se derrita, le echamos azúcar, canela, ponemos las manzanas a gajos largos,(hay que rellenar todo el fondo de la sartén),se remueven hasta que queden doraditas y tiernas..
- Una vez echas, ponemos la lámina de masa de hojaldre, cubriremos la sartén metiéndole el filo hacia dentro..
- Horneamos a 210°,hasta que esté doradito, sacamos y después volteamos en un plato..
La Tarta Tatin de manzanas es probablemente la tarta más deliciosa que existe en este mundo y ha sido la excusa para estrenar mi nueva sartén. Si, lo sé…tenía que haberla probado con una tortilla "light" sin mucho aceite para comprobar lo estupenda que es y que no se pega nada, pero a mí sólo se me ocurren "malas ideas", pero es que esta tarta está tan, tan rica. Te mostramos una veraniega variedad de tarta taín, además de con manzanas, con nísperos. Se prepara con una lámina de hojaldre y se rellena de crema pastelera. 🤤 Sabéis de qué manera se ideó la tarta tatin de manzana, ¿no? Cuenta la historia que una de las hermanas Tatin, dueñas en el siglo XIX de un hotel con restorán en un pueblo del centro de Francia, un día habiendo puesto las manzanas para una tarta en la fuente comprobó que por las prisas se había olvidado de poner la masa en la base y para solucionar el fallo la puso por encima.
Así que vamos a terminar con esta receta de tatin de manzana de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!