Tarta Tatin de melocotones. Cómo preparar una tarta tatín de melocotones. Hoy os traigo una tarta de fruta caramelizada, concretamente de melocotón, se trata de una tarta tatín de melocotones. La tarta tatín es un clásico dentro de las recetas de postre francesas.
La Receta clásica de la TARTA TATIN de "las hermanas Tatin" actualizada; realizada con Melocotones maduros y de una forma muy fácil de preparar.
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Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, tarta tatin de melocotones. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Tarta Tatin de melocotones es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Tarta Tatin de melocotones es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tarta tatin de melocotones usando 4 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tarta Tatin de melocotones:
- 1 de masa quebrada.
- de Caramelo (100 g de azúcar, 5 cucharas soperas de agua y 1 cuchara sopera de limón).
- 5 a 6 de melocotones.
- de Mermelada de melocotones.
Tatin de melocotón La tarta tatin es una variante de la tarta de manzana en la que la fruta se pone encima de la masa. En esta receta, proponemos prepararla con melocotón en almíbar, que le dará un sabor aún más dulce a esta deliciosa tarta. La base de la tarta debe estar fría al momento de armarla, por lo tanto, debes hacerla con varias horas de antelación. Dicho esto, empieza por mezclar la harina y el azúcar glas.
Pasos para hacer Tarta Tatin de melocotones :
- Pelar y cortar los melocotones. Precalentar el horno a 180 grados..
- Preparar el caramelo. Echar el caramelo en el fondo de un molde con mantequilla. Luego colocar los melocotones. Cubrir con una masa quebrada..
- Hornear 25 a 30 minutos a 180 grados. Voltear tibio y servir con helado..
Si no tienes azúcar pulverizado, puedes hacerlo en casa siguiendo la Receta de azúcar glas. Las hermanas Stéphanie Tatin y Caroline Tatin estaban elaborando una tarta de manzana cuando Stéphanie se pasó con la cocción de las manzanas y para no desperdiciarlas le pusieron masa por encima y la hornearon, después le dieron vuelta con cuidado, dando lugar a esta variante tan conocida de la cocina francesa. Qué buena por favor con los buenos melocotones que tenemos ahora.un postre ideal!! Tengo unos melocotones, y ya se su destino¡¡¡¡. Esta Tarta de melocotón natural es muy sencilla de preparar, la receta la he sacado del blog Caceroladas y la he adaptado un poco.
Así que vamos a terminar con esta receta de tarta tatin de melocotones de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!