Tarta tatín de melocotón. Cómo preparar una tarta tatín de melocotones. Hoy os traigo una tarta de fruta caramelizada, concretamente de melocotón, se trata de una tarta tatín de melocotones. La tarta tatín es un clásico dentro de las recetas de postre francesas.
La auténtica Tarta Tatín es originaria de Francia.
Inventada por las hermanas Tatín en el siglo XIX, propietarias de un hotel con restaurante en un pueblo de Francia.
Como muchas tartas, la inventaron por casualidad.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, tarta tatín de melocotón. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Tarta tatín de melocotón es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Tarta tatín de melocotón es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar tarta tatín de melocotón usando 4 ingredientes y 8 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tarta tatín de melocotón:
- 6 de melocotones.
- 1 de disco de masa brisa.
- 2 cdas de agua.
- 5 cdas de azúcar.
Tarta Tatin de melocotón / Peach Tatin Tart Scroll down for the English version. Hace rato que quería hacer una tarta tatin y retratarla para compartir la receta, pero siempre que la hacía me agarraba la noche y ya no tenía la luz adecuada o se acababa antes de hacer la foto. Tatin de melocotón La tarta tatin es una variante de la tarta de manzana en la que la fruta se pone encima de la masa. En esta receta, proponemos prepararla con melocotón en almíbar, que le dará un sabor aún más dulce a esta deliciosa tarta.
Pasos para hacer Tarta tatín de melocotón :
- En un cazo calienta el agua con el azúcar. Dejar cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que se forme un caramelo dorado.
- Viertelo en en un molde de 21cm.
- Precalienta el horno a 180°C. Pela los melocotones, quítales el hueso y corta en gajos.
- Disponlos en el molde, sobre el caramelo.
- Cubrelos con la masa, entre el molde y los melocotones.
- Pon la tarta en la parte media del horno y déjala durante 30min, hasta que este dorada.
- Pasa un cuchillo por el borde y vuelcala sobre una fuente.
- Sirvela con nata semimintada o helado de vainilla.
Tatín de Melocotón TereMontgai Blog de Cuina La tarta tatín es una tarta muy fácil de preparar que tiene una peculiaridad. Verter el caramelo en un molde de tarta, si es de pirex mejor. Colocar de forma armoniosa los cuartos de melocotón, con su parte mas ancha hacia abajo, sobre el caramelo, de forma que queden bien apretados en el molde. Receta de Norma del blog cincofogones. Receta de Norma del blog cincofogones.
Así que vamos a terminar con esta receta de tarta tatín de melocotón de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!