Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋. Fabulosa receta para Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋. #Recetasdulces para participar!🍰 Puedes ver la VIDEO RECETA en mi canal de youtube (enlace en el perfil) La Receta clásica de la TARTA #TATIN de "las hermanas Tatin" actualizada; realizada con Melocotones maduros y de una. Recetas de Tarta tatin de melocotones especiados y muchas más recetas de tarta de melocotones. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
La tarta tatín es un clásico dentro de las recetas de postre francesas.
Aunque originariamente la fruta que se emplea son manzanas, perfectamente podemos prepararla con otras como peras o melocotones.
Entre nuestras recetas dulces no podía faltar este clásico de la repostería francesa, la tarta Tatin.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, tarta tatin 🇫🇷 de melocotones🍑 especiados 🧂👈🏻😋. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋 es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋 es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tarta tatin 🇫🇷 de melocotones🍑 especiados 🧂👈🏻😋 usando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋:
- de Para la masa Brisa.
- 200 gr. de Harina de Trigo Tamizada.
- 100 gr. de mantequilla en dados fría.
- 1 de Huevo.
- c/s de Gotas Leche.
- c/s de Sal fina.
- de Para el relleno.
- 6 de Melocotones maduros.
- 150 gr. de Azúcar.
- 50 gr. de mantequilla.
- 250 ml. de Nata para montar + 30 gr. Azúcar adicional.
La tarta Tatin consiste en una capa con trozos de manzana. Tatin de melocotón La tarta tatin es una variante de la tarta de manzana en la que la fruta se pone encima de la masa. En esta receta, proponemos prepararla con melocotón en almíbar, que le dará un sabor aún más dulce a esta deliciosa tarta. Hoy os voy a publicar una receta de la tarta tatin de melocotón, es una receta muy sencilla de hacer y por supuesto esta muy buena, este tipo de tarta va muy bien para un postre para después de la comida, o para merendar o cuando os plazca, esta tarta es una de mis favoritas, os recomiendo que la hagáis y se que no os arrepentiréis, si no os gustan los melocotones también se puede hacer.
Pasos para hacer Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋 :
- Para formar la masa:.
- Mezclar todos los Ingredientes y amasar hasta obtener una Masa Fina y Elástica. Dejar reposar en frío durante al menos 1/2 hora.
- Para el relleno:.
- Pelar y cortar en mitades los melocotones retirando el hueso.
- Formar un Caramelo rubio y Tostado con la Mantequilla y el azúcar. Echar el caramelo en el molde y disponer las mitades de Melocotón con la parte curva hacia abajo hasta rellenar el molde..
- Estirar la pasta brisa por medio de rodillo o botella y disponer por encima de los melocotones cubriendo. Retirar la pasta brisa sobrante..
- Hornear durante 25 minutos en horno precalentado a 180ºc. Dejar reposar durante 1 hora.
Las hermanas Stéphanie Tatin y Caroline Tatin estaban elaborando una tarta de manzana cuando Stéphanie se pasó con la cocción de las manzanas y para no desperdiciarlas le pusieron masa por encima y la hornearon, después le dieron vuelta con cuidado, dando lugar a esta variante tan conocida de la cocina francesa. La partimos por la mitad y la colocamos encima de los melocotones. Añadimos las cucharadas de miel, el anís en grano y el licor de melocotón. Cuando esté frío lo presentamos en platos individuales acompañado de helado. Verter el caramelo en un molde de tarta, si es de pirex mejor.
Así que vamos a terminar con esta receta de tarta tatin 🇫🇷 de melocotones🍑 especiados 🧂👈🏻😋 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!