Rollo de fresas. Un rollo de chocolate relleno de fresas con crema que no te puedes perder, queda realmente delicioso. Esta de lujo tu pastel rollo de fresas!! Y tienes razón hemos crecido comiendolo y viendolo en las pastelerías.
Imprimir receta de: Rollo Navideño de Vainilla con Fresas.
Nutritivo y delicioso rollo de huevo dulce rico en proteína, energía, antioxidantes, calcio, y vitaminas para iniciar una mañana activa.
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Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, rollo de fresas. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Rollo de fresas es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Rollo de fresas es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener rollo de fresas usando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Rollo de fresas:
- 1 taza de harina.
- 6 de huevos.
- 1 taza de azúcar.
- 1 lata de leche condensada.
- 1 lata de leche evaporada.
- 1 lata de media crema.
- 1 taza de crema para montar.
- 1 kilo de fresas.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 1 cucharadita de vainilla.
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Ver el video de esta receta. Rollo de fresas con crema Este es el Reto Dulce de este mes de diciembre, se podía hacer el tradicional tronco navideño o bien un rollo! 😉 Yo usé crema baja en grasa (la que viene congelada), con muchas fresas y el adorno: azúcar glass, para simular que estaba nevado! Inicio Rollos Rollo de Fresa Regresar a Página Previa.
Pasos para hacer Rollo de fresas :
- Se separa la yema de la la clara. Se bate la clara a punto de turrón.
- En otro bol se baten las yemas y el azúcar hasta acremar y ya que esto quede bien acremado se le incorporan las claras poco a poco en forma envolvente después se le agrega el harina ya tamizado junto con el polvo para hornear.....
- Una charola la engrasas y le pones papel encerado y ya que la tengas lista le agregas la mezcla y lo llevas al horno a 180°c por 15 a 20 minutos aprox....
- Se saca del horno el pan y en caliente se va enrollando, se deja enfriar...
- Se preparan las 3 leches: la media crema, la leche condensada, leche evaporada y la vainilla, se moja el pan.
- Se bate la crema para montar hasta que se formen picos, se le pone una capa de crema para montar (a esta se le puede agregar yogurt de fresa) y poco a poco se va enrollando se decora con más crema montada fresas y un glasse o a su preferencia.
Pionono de vainilla relleno con manjar, fresas y crema chantilly, bañado con manjar blanco. Con pecanas y bañado con fudge.. AGREGA más azúcar glass sobre el bizcocho y con la ayuda de la toalla, enróllalo aun estando caliente. MONTA la crema para batir, añade el azúcar glass y la esencia de vainilla. DESENROLLA el bizcocho y unta una capa delgada, de la crema chantilly.
Así que vamos a terminar con esta receta de rollo de fresas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!