Rollos hojaldrados de ciruela y pasas. Fabulosa receta para Rollos hojaldrados de ciruela y pasas. #cocinoconcookpad Les traigo una receta que me encanta es rápida sencilla y muy rica para acompañar el mate. Con Miles de opciones de relleno posibles, hoy elegí pasas y mermelada casera de ciruela. Con Miles de opciones de relleno posibles, hoy elegí pasas y mermelada casera de ciruela.
Con Miles de opciones de relleno posibles, hoy elegí pasas y mermelada casera de ciruela.
Clau Isarra. #SinHarina Torta de avena sin azúcar.
Recetas de rollo de tres carnes con bacon y ciruelas pasas.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, rollos hojaldrados de ciruela y pasas. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Rollos hojaldrados de ciruela y pasas es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Rollos hojaldrados de ciruela y pasas es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar rollos hojaldrados de ciruela y pasas usando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Rollos hojaldrados de ciruela y pasas:
- 1 kg de Harina.
- 275 cc de Leche.
- 1/2 taza de Azúcar.
- 1 cdta de Sal.
- de Ralladura de limón.
- 1 cda de Manteca.
- de Para el empaste.
- 300 grs de Manteca.
- de Relleno.
- de Mermelada de ciruela.
- c/n de Pasas de uva.
Rollo de Tres Carnes con Bacon y Ciruelas Pasas Esta receta es una versión similar a otra más antigua de la que te pondré el enlace un poquito más abajo. Original para tus invitados más especiales. Así es esta receta que te proponemos: unos hojaldres rellenos de ciruelas pasas y carne. Un bocado donde el contraste de sabores es el protagonista.
Pasos para hacer Rollos hojaldrados de ciruela y pasas :
- Colocar la harina en forma de corona dentro en un costado colocar el azúcar y la cucharita de sal cubrir con harina del lado opuesto colocar la levadura fresca y la cucharada de manteca o margarina. Agregar leche tibia y comenzar a disolver la levadura cuando esté disuelta ir mezclando todo inclusive la sal y el azúcar que tapamos con harina. Agregar ralladura de limón..
- Colocar la manteca en una bolsa y estirar con palo, hasta formar un rectángulo. este lo vamos a colocar dentro de la masa ya estirada cerramos los bordes y comenzamos a estirar todo para empezar el hojaldre..
- Una vez estirado el rectángulo colocaremos una punta al borde la otra al borde y doblamos a la mitad como un libro tendremos cuatro dobleces..
- Llevamos a frío 10 minutos y sin agregar materia grasa estiramos nuevamente y realizamos los mismos dobleces ya tendremos 8 dobleces, llevar a frío otros 10 minutos..
- Estiramos la masa con un grosor de medio cm. Colocamos mermelada de ciruela y esparcimos pasas de uva, (puede colocarse el relleno que uno quiera, eso ya queda a la imaginación de cada uno). Enrollamos y cortamos los rollos de dos dedos más o menos colocar en placa aceitada y horneamos 20 minutos a 200 grados..
- Dejar enfriar sobre rejilla para que no se humedezca..
Con la pasta formamos un rollo, y lo colocamos sobre el papel encerado. Rollo de ciruelas pasas, almendras, nueces…. Corta el bacon en trocitos y las ciruelas pasas ,a las que habrás quitado el hueso, y añádelos a la carne. Amasa y forma un rollo;envuélvelo en papel de plata.(Yo hice dos rollos) Pon a cocer en una fuente de horno;añade la cebolla y la zanahoria cortadas en trozos y,por último, las ciruelas. La cáscara es lisa, con una superficie cerosa y se adhiere a la carne.
Así que vamos a terminar con esta receta de rollos hojaldrados de ciruela y pasas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!