Envoltorios de rollitos de primavera - Masa Filo. Fabulosa receta para Envoltorios de rollitos de primavera - Masa Filo. ️ ️ ️ La MEJOR RECETA PARA HACER ROLLITOS DE PRIMAVERA!!!!! Rollitos de primavera al horno con masa de filo Este mes en Viaje Entre Sabores Ana del blog "Las receticas de Ana" nos ha guiado por una viaje gastronómico por la cocina tailandesa. Estos sabores asiáticos tan distintos, arriesgados y llenos de contrastes a mi me encantan.
Recetas de Rollitos primavera con masa filo casera😋 y muchas más recetas de rollitos de masa filo Hoy hemos preparado un clásico de los restaurantes chinos. ¿Quién no disfruta como un niño degustando los sabrosos rollitos de primavera?
Nosotros en casa los preparamos en el horno y con masa filo, así resultan mucho menos calóricos y extra crujientes.
Mezcla bien con la batidora de vaso.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, envoltorios de rollitos de primavera - masa filo. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Envoltorios de rollitos de primavera - Masa Filo es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Envoltorios de rollitos de primavera - Masa Filo es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar envoltorios de rollitos de primavera - masa filo usando 5 ingredientes y 17 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Envoltorios de rollitos de primavera - Masa Filo:
- 200 gr de harina común 0000 (1 taza + 4cds colmadas).
- 1 cdita de sal.
- 120 ml de agua (8 cds soperas).
- C/n de aceite.
- c/n de Más harina extra.
Pon una sartén antiadherente al fuego y, en cuanto se caliente, aparta del fuego. Se preparan con masa filo o con papel de arroz, fritos, cocidos al vapor o simplemente remojados. Sea como sea, el origen de los rollitos de primavera está en China. En la antigüedad se preparaban para conmemorar el nuevo año lunar chino, que coincide con el comienzo de la primavera -de ahí su nombre- y su forma representaba a los gusanos.
Pasos para hacer Envoltorios de rollitos de primavera - Masa Filo :
- Formar una corona con la harina, agregar sal y agua, mezclamos bien hasta integrar..
- Formar una masa lisa y suave, dejarla descansar 15 minutos..
- Espolvorear un poco la masa con harina, cortar trocitos pequeños de masa del mismo tamaño y hacerlos bolita..
- Tomar una bolita y estirarlo como para una masa de empanada, hacer lo mismo con todas..
- Tomar una y pintarla con aceite, luego espolvorearle un poquito de harina por la superficie..
- Ponerle otra capa de masa, pintarla con aceite y espolvorear con harina..
- Repetir ese proceso hasta que tengas 5 capa de masa, la última capa tiene que ser de masa, la espolvoreas un poco con harina..
- Y estirar lo más fina que puedas sin que se rompa..
- Cocinar en una sartén o olla con un poquito de aceite..
- Una vez coccido de ambos lados, dejarlas tapadas que se enfríen un poco..
- Luego separamos cada capa de masa, con cuidado que no se rompa..
- Listo para su uso..
- Yo las hice rollitos !!! También se pueden hacer triángulos y cuadrados..
- Así se despegaron ! Súper Fácil!!!!.
- Así mismo ya las pueden comer..
- Yo las hice fritas..
- Pero también las pueden hacer al horno y acompañar con lo que más te guste..
Extiende una lámina de pasta filo sobre papel de horno. Pon una porción del relleno sobre un extremo de la pasta filo (dejando libres los bordes). Dobla el lateral sobre el relleno y también los bordes de arriba y abajo hacia dentro. Iremos colocando los rollitos en una bandeja de horno con. Te adelantamos que estos rollitos no son más que un sofrito de verduras al wok en el interior de una masa tipo brick (o pasta filo).
Así que vamos a terminar con esta receta de envoltorios de rollitos de primavera - masa filo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!