Rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes. Fabulosa receta para Rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes. Esta receta fue una idea que tuve yo cuando estaba en la operación bikini y que resulto ser deliciosa e ideal para comer entre semana. Así que también es ideal para participar en el reto de #jugandoenlacocina.
Así que también es ideal para participar en el reto de #. #mirecetario Estos rollitos de merluza con gambas, son una delicia.
Es una opción perfecta, si queremos cocinar una receta sencilla, saludable y sabrosa.
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Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes usando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes:
- 3-4 Filetes de merluza.
- 1 de calabacín.
- de guisantes.
- 1 taza de guisantes.
- 1 de puerro.
- 1 taza de leche evaporada.
- de Sal.
- de Pimienta.
- 1 chorrito de aceite de oliva.
Recetas de Calabacín al vapor con cebolla y pimiento. (sano y fácil) y muchas más recetas de calabacin al vapor Tanto si tienes unos filetes de merluza congelada como si los compras frescos en la pescadería, igualmente puedes hacer una deliciosa merluza al horno con patatas y verduras para cualquier ocasión. En este caso, hemos utilizado cebollas, pimientos, tomates cherry y patatas para complementar este pescado pero tú puedes hacer la merluza al horno con verduras de otro tipo. Si buscas recetas con merluza fáciles, una de las estrellas indiscutibles es la merluza al horno con patatas, ya que cocinar al horno es una de las formas más fáciles de cocinar. Rehoga unas láminas de ajo junto con cebolla y pimiento rojo cortados en finas tiras.
Pasos para hacer Rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes :
- Primero vamos a cortar a tiras los filetes de merluza, y con la auda de un pelador cortar tiras de calabacín, lo suyo es quitar de un costado un poco de piel pero no toda, para que así al pelar las láminas o tiras, quede una parte finita verde..
- Poner una tira de merluza encima de una o dos tiras de calabacín, enrollarlos y sujetar con un palillo para que se mantenga la forma del rollito..
- Ahora los vamos a salpimentarlos y cocerlos al vapor, para ello yo uso una vaporera de bambú, pero cualquier vaporera irá bien..
- Mientras se cuecen los rollitos, picar y sofreír el puerro, agregar los guisantes y saltear unos minutos. Después añadir 1/2 taza de leche evaporada, salpimentar, y dejar cocer unos minutos hasta que estén los guisantes tiernos. Triturar con la batidora y agregar un poco más de leche evaporada si estuviese muy denso el puré..
- Y ya solo nos falta servir nuestros rollitos de merluza con un chorrito de aceite de oliva y unas escamas de sal, y acompañar con el puré cremoso de guisantes..
Si buscas cenas saludables y que, al mismo tiempo, sean cenas ligeras y aptas para adelgazar, toma nota de las recetas que te proponemos. Son platos que combinan ingredientes beneficiosos para la salud y, también, con poca grasa y muy saciantes. Además, están cocinados con técnicas de cocina que conservan mejor todos los nutrientes y no requieren mucha grasa: al horno, a la plancha, al. Rollitos de berenjena con jamón York y queso al horno; Una deliciosa y diferente manera de comer las berenjenas que seguro harán las delicias de toda la familia, se preparan de una manera fácil y sin ninguna complicación, además podemos dar nuestro propio toque añadiendo o sustituyendo algún ingrediente por aquel que a nosotros más nos guste, ese es el encanto de este tipo de recetas. Echamos un poco de aceite en una sartén y sofreímos hasta que empiece a oler.
Así que vamos a terminar con esta receta de rollitos de merluza y calabacín al vapor con puré de guisantes de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!