Rollitos de primavera al horno😋👘. Los rollitos de primavera son un clásico de la cocina china y os explicamos cómo se hacen, con la particularidad de que estos rollitos primavera se hacen al horno. Ver más ideas sobre Rollitos de primavera al horno, Divina cocina, Comida. MEJOR RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA AL HORNO.
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Me encantan los rollitos de primavera y quería hacerlos al horno porque son más sanos que fritos, pero hay que reconocer que los fritos están deliciosos y estos también.
Rollitos de primavera al horno con masa de filo Este mes en Viaje Entre Sabores Ana del blog "Las receticas de Ana" nos ha guiado por una viaje gastronómico por la cocina tailandesa.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, rollitos de primavera al horno😋👘. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Rollitos de primavera al horno😋👘 es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Rollitos de primavera al horno😋👘 es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar rollitos de primavera al horno😋👘 usando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Rollitos de primavera al horno😋👘:
- 200 gr de carne picada.
- 1 de puerro.
- 3 de zanahorias 🥕 pequeñas.
- de Col.
- 75 gr de setas 🍄 shitake.
- 2 cucharadas de Salsa de soja.
- 2 cucharadas de aceite de sésamo.
- 50 ml de vino 🍷 blanco.
- 5 láminas de pasta filo.
- de Aceite de oliva, huevo, sal.
- de Salsa semidulce de soja y de frambuesa.
Estos sabores asiáticos tan distintos, arriesgados y llenos de contrastes a mi me encantan. Depositamos el rollito de primavera en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y repetimos la operación hasta terminar con el relleno. Colocamos una sartén y cubrimos el fondo de la misma con aceite. A cualquier plato que añadamos soja, tener mucho cuidado con la sal, porque la soja la lleva.
Pasos para hacer Rollitos de primavera al horno😋👘 :
- Cortamos, el puerro, las zanahorias 🥕 y las setas 🍄 en trozos pequeñitos. La col en tiras finas.
- En una sartén o wok, ponemos a calentar el aceite de sésamo a fuego 🔥 fuerte, saltearemos todas las verduritas menos la col durante un par de minutos sin dejar de remover..
- Añadiremos la carne picada y removemos bien hasta que se una con las verduritas..
- Añadiremos la col la saltearemos y añadiremos el vino 🍷 blanco, la salsa de soja y salpimentaremos. Dejaremos que hierva y dejaremos reducir bajando el fuego 🔥 hasta que se evaporen todos los líquidos, reservaremos..
- Precalentamos el horno a 210 grados arriba y abajo sin ventilador..
- Cogeremos la pasta filo la rellenaremos con la masa y Formáremos los rollitos de manera que los extremos los metamos hacia dentro y enrollaremos..
- Colocar los rollitos con un papel de horno en la bandeja, los pintaremos con unas gotas de aceite de oliva extra y hornearemos unos 15 minutos a 210 grados, vigilaremos que no se nos quemen ya que la pasta filo es muy fina. Colocaren en un plato de presentación con un poco de salsa de soja semi dulce espesa y salsa de frambuesa y a disfrutar👏😋😁.
Los rollitos de primavera chinos suelen freírse, pero éstos están preparados en el horno, una opción mucho más ligera y saludable. Además, siendo fiel a mi misma de que "no seguiré una receta al pie de la letra o al menos no del todo", le he dado mi toque personal añadiéndole alguna verdura más y un poco de pimienta de Sichuan para darle una chispa aun más exótica al plato! Hoy os traigo algo diferente: Unos rollitos de primavera al horno. Una receta oriental para todos los públicos. No vamos a utilizar ingredientes raros, ni vas a tener la sensación de tener que ir a un restaurante de comida china a por ellos.
Así que vamos a terminar con esta receta de rollitos de primavera al horno😋👘 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!