Rollitos primavera de pollo. Estos rollitos primavera están rellenos de pollo y verduras, ¡un platillo delicioso y muy completo! Puedes utilizar las verduras que más te gusten y hacer tus propias combinaciones. PREPARACIÓN: CALIENTA un poco de aceite y agrega la cebolla, zanahoria, el jengibre y ajo, sofríe.
Los de pollo son muy suaves y ricos, se prepara el relleno y se envuelven en la pasta filo y.
A lo que iba después de mi pequeña queja por la "crisis", en este caso de mi bolsillo, que me encanta la comida china, o la comida de los restaurantes chinos en especial los rollitos de.
Los rollitos de primavera es una receta típica de los restaurantes chinos, se pueden hacer vegetales, de carne de ternera o de pollo como en este caso.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, rollitos primavera de pollo. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Rollitos primavera de pollo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Rollitos primavera de pollo es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar rollitos primavera de pollo usando 9 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Rollitos primavera de pollo:
- 1 de pechuga de pollo.
- 1 de tomate pequeño.
- 1 de cebolla pequeña.
- 2 dientes de ajo.
- 1 de col blanca muy tierna.
- de sal, vinagre, aceite de oliva.
- 2 de zanahorias grandes.
- láminas de harina.
- de salsa agridulce.
Los de pollo son muy suaves y ricos, se prepara el relleno y se envuelven en la pasta filo y no olvidéis la salsa agridulce!!!! Esta es una receta de pollo especial, ideal para un sábado a la noche, momento en el que queremos darnos un gustito con un plato sabroso y diferente a los convencionales. Por ello es que hoy les enseñaré como hacer rollitos primavera de pollo caseros. Incluso aprenderemos como hacer la masa de los rollitos primavera, uno de los puntos clave de ésta receta.
Pasos para hacer Rollitos primavera de pollo :
- Poner a cocer la pechuga de pollo, con la cebolla, los dientes de ajo y el tomate..
- Mientras se cuece, pica en tiras muy finas la zanahoria una vez pelada y las hojas más tiernas de la col blanca, y mézclalas en un bol junto con un chorrito de vinagre, sal y las especias que queráis..
- Luego déjalo reposar en el bol tapado y desmenuza el pollo en tiras muy finas después de escurrir, la cebolla y el tomate, el caldo no los deseches, seguro que puedes aprovecharlo para otro plato..
- Una vez “mechado” une el pollo junto con el resto de ingredientes en el bol y déjalo reposar durante una media hora, mientras, estira las láminas de harina sobre la encimera, y pasado el tiempo pon en su interior el relleno que tenías preparado..
- Cierra los rollitos, yo lo hago en forma de papel de regalo, aunque queden las puntas un poco cuadradas, aunque también puedes hacerlo en redondo, eso sí, un consejo, en las esquinas, mójate los dedos con un poco de agua y presiona con las yemas, conseguirás que no se abren mientras los fríes, una buena opción también es pasar con huevo batido por encima de los cierres con una brocha de cocina..
- Por último fríelos en aceite muy caliente, hasta que solamente tomen color, así la verdura conservará su jugosidad y su sabor, y sírvelos muy calientes..
- Acompañado con salsas agridulce, que se puede comprar en cualquier supermercado, otro día también enseñare como hacer la salsa agridulce..
Los rollitos de primavera chinos, llevan carne de cerdo y yo se la he puesto de pollo. Los míos llevan pimiento verde, chile picante, ajo y pimiento verde y los chinos llevan zanahoria, cebolla (los míos también) y brotes de soja. También dentro de este tipo de rollitos existen variantes en función de la región y época del año. Los rollos primavera son tradicionales de la cocina china, se rellenan de verduras cortadas en juliana yen algunos casos llevan carne de puerco o de pollo. CALIENTA el aceite en un sartén profundo o en un wok.
Así que vamos a terminar con esta receta de rollitos primavera de pollo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!