Hummus o Paté de Garbanzo Fácil. Fabulosa receta para Hummus o Paté de Garbanzo Fácil. El hummus es una receta tradicional de la zona de Oriente Medio, realizada a base de puré de garbanzos, ajo, zumo de limón y semillas de sésamo. Un sabor intenso y sorprendente para una receta fácil de preparar y muy versátil.
Una receta con legumbres que podemos acompañar con un poco de pan crujiente o pan de pita recién horneada… pues sí, habéis acertado.
Una crema, paté o puré de garbanzos que es todo un clásico de la cocina mediterránea, el hummus o crema de garbanzos.
Hummus (paté de garbanzos) El hummus es una pasta cremosa de garbanzos que tiene un origen milenario en medio oriente y se disputan la autoria los egipcios, los turcos y los libaneses.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, hummus o paté de garbanzo fácil. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hummus o Paté de Garbanzo Fácil es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Hummus o Paté de Garbanzo Fácil es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hummus o paté de garbanzo fácil usando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Hummus o Paté de Garbanzo Fácil:
- 1 de ajo.
- 400 gramos de garbanzos cocidos.
- de El zumo de un poquito más de medio limón.
- Chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 1/2 vaso de agua.
- de Pimentón dulce.
- 2 o 3 cucharadas soperas de sésamo tostado.
- 1 poco de sal.
La realidad es que además de ser un plato muy sabroso tiene propiedades nutritivas. Pasos para hacer el paté de garbanzo o hummus. La noche anterior deja en remojo los garbanzos. Al día siguiente, y al momento de hacer el hummus, escurre y enjuaga bien los garbanzos.
Pasos para hacer Hummus o Paté de Garbanzo Fácil :
- Primero lavamos bien los garbanzos y los escurrimos. Podéis comprarlos de bote, o bien comprarlos sin hacer y hacerlos en casa. Eso dependerá del tiempo que tengáis..
- Poner los garbanzos en un recipiente tipo bol. A estos garbanzos, tenéis que añadirle el ajo pelado, una pizca de sal, y el zumo de medio limón y un poquito más..
- Poner los ingredientes anteriores en la batidora y agregar un poco de aceite y agua poco a poco. Hay que tener cuidado en este paso, porque tiene que quedar una textura tipo paté, y no demasiado líquida.
- Tras batir un poco, agregar un poco de pimentón dulce y el sésamo y volver a batir..
Pon agua en una cacerola y añade los garbanzos. Hummus o paté de garbanzos de Cocina Energética, una de las recetas que aprenderás en nuestros cursos de Formación, un plato tradicional, sabroso y nutritivo que forma parte de la alimentación energética y macrobiótica El hummus no es más que un puré de garbanzos con algo de magia que lo convierte en un plato sencillo, fácil de hacer y muy sano. Y gracias a nuestra receta, de lo más ligero. El plato tradicional se hace con garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y especias. El hummus de garbanzo es una receta típica de la gastronomía del Medio Oriente que ha traspasado las fronteras para deleitar paladares en todo el mundo.
Así que vamos a terminar con esta receta de hummus o paté de garbanzo fácil de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!