Paella Valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral. Los arroces son uno de los recursos más utilizados en todo el mundo por infinidad de culturas diferentes. Hay tantos platos diferentes de arroz como sabores hay en el mundo, pero no hay un plato más elogiado alrededor del mundo como el de la paella valenciana. La cocina tiene esa magia, la.
Mojamos con el caldo y Albóndigas de sepia con salsa jardinera.
Tarta de café y crema de galletas.
La paella valenciana es la paella auténtica que se elabora con carne y verdura fresca de la región de Valencia.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, paella valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Paella Valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Paella Valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral usando 20 ingredientes y 5 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella Valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral:
- 1 bandeja de costillas.
- 1/2 bandeja de pollo troceado (1/4pollo).
- 20 de albóndigas pequeñitas.
- 4 de alcachofas fileteadas finamente.
- 1 paquete de verduras para paella.
- 500 ml de (volumen) de arroz integral.
- 1 litro de agua.
- de Sofrito.
- 3 de ajos.
- 3 de tomates rallados.
- 2 cucharitas de pimentón dulce.
- 1 sobre de azafrán molido.
- de Albóndigas.
- 250 g de carne picada.
- 1 de huevo.
- 1 puñado de piñones.
- 1 poco de canela.
- de Sal.
- 1 cucharadita de nuez moscada.
- 1 poco de ajo en polvo.
El arroz al horno lleva carne y diferentes tipos de embutido así cómo verduras. La morcilla de cebolla le da un sabor muy individual al arroz al horno. Esta paella de habas y alcachofas es una variante de la tradicional paella valenciana es una paella especial por el sabor que le dan estas verduras de. La Paella de habas y alcachofas con la que sorprenderás a tus invitados.
Pasos para hacer Paella Valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral :
- Primero hacemos las albóndigas ponemos todos los ingredientes en un cuenco y lo mezclamos bien con la mano. Hacemos bolitas muy pequeñas (ayúdate enharinando las manos). Pon aceite en la paella y calienta. Sofríes y retiras..
- Coge toda la carne troceada y la haces bien salada. Sofríes hasta que esté muy bien hecha y retiras.
- Sofríes bien las alcachofas y la verdura para paella. Retira..
- Ahora haremos el sofrito: añadimos los ajos troceados, pimentón dulce, azafrán, y al cabo de un rato el tomate. Paralelamente enjuagamos muy bien el arroz integral para quitarle el almidón y que quede suelto. Cuando esté el sofrito en su punto se añade el arroz y sofríes..
- Calentar aparte el agua con sal a gusto y añadir al arroz, junto con todos los ingredientes retirados. Cocer a fuego máximo durante 25 minutos. Añadir un poco de Romero..
Poco antes de que esté añadimos las albóndigas para que se doren un poco y las sacamos y reservamos. Consulta todas nuestras recetas de paellas, fideuà y arroz. Me apasionan los arroces, como buen valenciano, y en mi familia disfrutamos preparándolos. Como lo hemos hecho muchas veces, la paella nos sale perfecta y eso quiero trasmitirte. La paella valencia tiene su origen en los alrededores de La Albufera de Valencia y se llamaba arroz a la valenciana.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella valenciana con alcachofas, albóndigas y arroz integral de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!