Paella de carne 👍🏻. Elaboración de la receta de Paella de carne: Trocea las costillas y la pechuga y salpimiéntalas. Salpimienta también los muslos y dora toda la carne en una tartera con un chorrito de aceite. Vierte el vino a la cazuela para desglasarla y resérvalo. ¿Os apetece una Paella de Carne como esta?
Karlos Arguiñano elabora una receta de paella de carne y verduras, un plato perfecto para compartir con la familia y los amigos.
La paella de carne es una deliciosa receta de la gastronomía de España, la cual se prepara con arroz, el ingrediente predominante será la carne, que en esta ocasión utilizamos pollo.
Es una delicia de la cual puedes degustar en la hora del almuerzo o en un domingo familiar.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, paella de carne 👍🏻. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Paella de carne 👍🏻 es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Paella de carne 👍🏻 es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella de carne 👍🏻 usando 11 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella de carne 👍🏻:
- 2 Puñados de arroz bomba.
- 1 Bandeja de pollo deshuesado y sin piel.
- de Guisantes (al gusto).
- 1/2 de Pimiento rojo.
- 1 de Cebolla.
- 1 Cucharada de postre de pimentón dulce.
- 1 Litro de caldo de pollo.
- 2 Cucharadas de postre de tomate frito.
- 1 Pastilla de caldo vegetal.
- de Aceite de oliva.
- de Sal.
Para este platillo se suele emplear con pollo y cerdo, también se puede cambiar alguna de estas carnes por conejo, o. Aunque es más común encontrarse con una paella de marisco, la paella de carne también es una elaboración que te va a encantar. A grandes rasgos, podemos distinguir entre tres tipos de paella según los ingredientes que utilicemos para elaborarla: paella de pescado, de carne o de verduras. Lo que queda claro es que no podría faltar en ninguna celebración con familia y amigos.
Pasos para hacer Paella de carne 👍🏻 :
- Lavar, pelar y trocear el pimiento y la cebolla. Le añadimos sal. Calentar en una paellera un chorrito de aceite y hacer un sofrito con la cebolla y el pimiento.
- Trocear el pollo y añadirle un poco de sal.
- Añadir el pollo al sofrito, mover y dorar.
- Añadir el pimentón dulce, el tomate y el arroz y mover.
- Seguidamente añadir el caldo hasta cubrir los ingredientes y mover.
- Cuando hierva añadir la pastilla de caldo vegetal. Transcurridos unos 5 minutos movemos para que se integren todos los ingredientes y mantenemos en el fuego durante 7 minutos más (seguir las indicaciones de cocción del fabricante).
- Cuando falten dos minutos de cocción del arroz añadir los guisantes y empujarlos ligeramente para que se hundan un poco.
- Cuando ya tengamos el arroz en su punto, apagamos el fuego y tapamos con papel de aluminio y dejamos reposar durante 5 minutos.
- Emplatar.
Una de las variedades de paella que más se recomiendan hacer si va a ser la primera vez que vamos a elaborar es la receta de paella de carne. Además del arroz, el ingrediente predominante será la carne y el cocinero podrá elegir cuál es la que prefiere para realizarlo. Uno de los platos más tradicionales de España es la paella y la de carne es una de las más preparadas en las casas porque los ingredientes resultan más económicos y fáciles de conseguir que la que está hecha de marisco. Si eres una apasionada de esta receta mediterránea y quieres aprender cómo hacer paella de carne, en este artículo de unComo te contamos paso a paso la manera de. Receta de la paella valenciana auténtica.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella de carne 👍🏻 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!