Tortilla de patatas vegana (Thermomix). Para hoy una deliciosa y sana, a la vez que fácil, rápida y económica, tortilla de patatas vegana. Esta tortilla se puede hacer sea uno vegano o no, ya que está muy sabrosa y a quién no lo ha pasado que ha ido a echar mano de huevos y no tenía??? Pues bien, esta tortilla no lleva huevos, la harina de garbanzos en éste caso sustituye al huevo.
Por supuesto que no es igual que una tortilla española clásica, ni en sabor ni en textura.
Tortilla de patatas con cebolla, rellena con jamón dulce y queso de barra, otra variante para la tortilla de patata.
Sana y riquisima !! estuve probando como poder hacer una tortilla de patata en thermomix este finde, al final despues de dos pruebas, he conseguido que quede jugosa y rica.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, tortilla de patatas vegana (thermomix). Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tortilla de patatas vegana (Thermomix) es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tortilla de patatas vegana (Thermomix) es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tortilla de patatas vegana (thermomix) usando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Tortilla de patatas vegana (Thermomix):
- 60 gramos de harina de garbanzos.
- 60 gramos de harina de maíz amarilla.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 1 cucharadita de vinagre de vino blanco.
- 200 gramos de agua.
- 1 cucharadita de sal.
- 200 gramos de cebolla cortada en cuartos.
- 200 gramos de aceite de oliva.
- 400 de – 600 gramos de patatas cortadas en rodajas finas.
La forma de elaborar la tortilla es la tradicional en thermomix añadiendo el listado de ingredientes que os listo a continuación, ya me direis los que la probeis que os parece. La tortilla de patatas (en français omelette de pommes de terre) est un plat typiquement espagnol. Il s'agit d'une grosse omelette bien épaisse garnie de pommes de terre. C'est un plat populaire, très simple à réaliser (encore plus avec le Thermomix) et qui n'a pas besoin de trop d'ingrédients.
Pasos para hacer Tortilla de patatas vegana (Thermomix) :
- Pon en el vaso la harina de garbanzos, la harina de maíz, el bicarbonato, el vinagre, el agua y 1/2 cucharadita de sal. Mezcla 30 seg / vel. 3. Retira a un bol grande y reserva..
- Pon en el vaso la cebolla y trocea 4 seg / vel. 4..
- Añade el aceite y sofríe 5 minu / 120 grados / giro a la izquierda / vel.1..
- Coloca la mariposa en las cuchillas. Añade las patatas y 1/2 cucharadita de sal, rehoga 14 minu / 120 grados / giro a la izquierda / vel. 1. Retira la mariposa y vierte las patatas en el cestillo colocado sobre un bol para que escurra el aceite sobrante. Pon las patatas ya escurridas en el bol reservado y mezcla bien con la espátula..
- Cuaja la preparación en una sartén de fondo grueso precalentada con una cucharada del aceite escurrido. Cuaja a fuego medio durante unos minutos y, con la ayuda de un plato, dale la vuelta. Vuelve a calentar la sartén con una cucharada de aceite y deslice la tortilla a la sartén. Deja cocinar unos minutos más hasta que se dore, retire a un plato y sirva en porciones..
La tortilla de patatas creo que es uno de los platos más típicos de nuestra cocina. Cualquier persona que visita España no puede irse sin degustar esta receta. Además, que es de las comidas que nos viene bien a cualquier hora, para el almuerzo, para la comida o acompañado con una ensalada para cenar. Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de Tortilla de patatas con Thermomix. Ingredientes, tiempo de elaboración Hoy te traemos la receta de nuestra tortilla de patatas vegana.
Así que vamos a terminar con esta receta de tortilla de patatas vegana (thermomix) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!