Bizcocho de zanahoria y avena sin gluten. Este bizcocho de zanahoria rápido y sin gluten que os traemos hoy aprovechando que se celebra el día del Celíaco, bien podría servir para definir lo que es un dulce saludable. Acabo de preparar este bizcocho de zanahorias y la verdad es que est riquísimo. Lo único que he cambiado es la harina, ya que del blog italiano uncuoredifarinasenzaglutine he aprendido a usar las harinas naturalmente sin gluten para evitar los aditivos y mantener el dulce blandito hasta el día siguiente.
Prepara un bizcocho de zanahoria sin gluten en Thermomix con una esponjosidad que no tiene nada que envidiar a las harinas de trigo gracias a las soluciones que ofrecen los productos de Schär con sus Mix para repostería.
No tiene gluten ni lácteos y tampoco lleva azúcar refinada, pero eso no ha impedido que tenga buen sabor.
A continuación la receta de este bizcocho de zanahoria saludable.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, bizcocho de zanahoria y avena sin gluten. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Bizcocho de zanahoria y avena sin gluten es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Bizcocho de zanahoria y avena sin gluten es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar bizcocho de zanahoria y avena sin gluten usando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Bizcocho de zanahoria y avena sin gluten:
- 300 g de harina de avena sin gluten.
- 200 g de zanahoria rallada.
- 50 g de azúcar moreno.
- 50 g de miel de brezo.
- 5 de huevos.
- 170 g de mantequilla derretida.
- 1 sobre de levadura química.
- 1/2 cucharadita de sal.
- de 1 cucharada canela.
Para la repostería sin gluten hay bastantes opciones de harinas que se pueden utilizar. Dos ejemplos son la harina de almendras y la de yuca. Esta receta de pastel de zanahoria es súper fácil de preparar y queda deliciosa, perfecta para acompañar tus desayunos, comidas o cenas. Es una opción mucho más saludable del clásico postre, sin gluten y lleno de grasas buenas.
Pasos para hacer Bizcocho de zanahoria y avena sin gluten :
- Batir los huevos, el azúcar y la miel hasta que mezclen bien. Añadir la mantequilla y mezclar..
- Incorporar la harina de avena tamizada junto con la levadura y la canela a la mezcla de huevos y la sal. Incorporar la zanahoria rallada..
- Verter en molde para bizcocho desmoldable, previamente untado con aceite o mantequilla. Introducir en horno caliente (170º) durante una media hora, comprobar, pinchando el bizcocho si está cocido. Dejar enfriar antes de desmoldar y a disfrutar..
Si quieres un betún de queso, te recomiendo este betún de queso crema, ¡es el mejor! Bizcocho de zanahoria sin gluten y sin lactosa, super esponjoso y jugoso, ideal para desayunar y merendar todos los días. Apto para ovovegetarianos Esta receta de bizcocho de zanahoria sin gluten es la perfecta para que celiacos e intolerantes a la lactosa (tampoco lleva leche ni yogur) puedan disfrutar de un delicioso postre también conocido como torta de zanahoria. Además de ser una merienda extraordinaria para el disfrute de toda la familia, también aporta grandes beneficios para nuestra salud. Empezamos el día con este bizcocho de zanahoria y avena que, aparte de ser una receta buenísima, tiene un par de virtudes: no lleva grasa animal, salvo la que le pueda aportar los huevos, y tampoco harina.
Así que vamos a terminar con esta receta de bizcocho de zanahoria y avena sin gluten de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!