Paella exprés de conejo y pollo. Esta paella de pollo y conejo es una receta típica valenciana. Es costumbre por aquellas tierras comerla el domingo, toda la familia y amigos, cocinarla en leña, si es posible, y acompañarla de. Pero la reina de la paella alrededor del mundo, el plato por el que Valencia es conocida mundialmente, es la paella de pollo y conejo.
La vamos a hacer con Pollo, Conejo, Alcachofas y Setas.
Es muy fácil de cocinar en casa y te quedará buenísima.
Si te gusta nuestro vídeo de Paella de Pollo […] Como hacer paella de conejo y pollo rápido y fácil.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, paella exprés de conejo y pollo. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Paella exprés de conejo y pollo es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Paella exprés de conejo y pollo es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella exprés de conejo y pollo usando 11 ingredientes y 13 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Paella exprés de conejo y pollo:
- 1/2 de conejo troceado.
- 1 de pierna de pollo troceado.
- 2 de pimientos.
- 3 de ajos.
- 1 bote de tomate a trozos.
- 100 gr de judías verdes.
- 50 gr de guisantes.
- 2 vasos y medio de agua.
- 1 vaso de arroz.
- de Colorante alimentario.
- de Sal.
Puedes preparar arroces buenísimos en cualquier tipo sartén u olla, pero no deberías llamarla paella si no utilizas una paellera para cocinarla. El «caldero», tal y como lo llaman en la rivera de la Albufera valenciana, es esencial para que el arroz de la paella quede suelto y con un sabor concentrado, ya que favorece una rápida. Conejo guisado en olla express, un plato rico, rápido y completo. El conejo es una carne blanca con poca grasa, muy saludable y que queda muy tierna si la cocinamos guisada.
Pasos para hacer Paella exprés de conejo y pollo :
- Salar la carne y poner a dorar en una sartén con aceite caliente a fuego medio-alto durante 10 minutos.
- Mientras preparamos las verduras: las judías las lavamos, quitamos las puntas y cortamos en trozos de dos dedos.
- Los pimientos los lavamos, quitamos las semillas y cortamos en trozos de tamaño similar a las judías..
- Dar la vuelta a la carne y dorar por el otro lado 5 minutos.
- Los ajos los pelamos y cortamos en trozos grandes.
- Sacamos los guisantes para que descongelen.
- Pasados 5 minutos, bajamos el fuego a medio y añadimos a la sartén las judías y los pimientos..
- Sofreímos 5 minutos y añadimos el tomate. Sofreír tapado otros 5 minutos.
- Añadimos guisantes y agua y subimos el fuego.
- Cuando empiece a hervir, probamos y rectificamos de sal. Dejar hervir 5 minutos sin tapa..
- Añadir arroz y colorante y bajar el fuego. Dejar cocer 15 minutos.
- Depende de la cocción del arroz y del caldo que nos quede podemos dejarlo en el fuego unos minutos más o tapar y dejar que repose..
- A comer y luego... Siesta! Que es domingo!.
Para ello, podemos usar una olla convencional, que precisa cocción a fuego lento, o una olla rápida. Hoy vamos a preparar una deliciosa paella de conejo, una receta sencilla y sabrosa que tiene el sabor tradicional de los arroces del interior, hechos con pocos ingredientes y con un punto intenso. Karlos Arguiñano prepara una receta de rostit, un asado de conejo y pollo con butifarra típico de la cocina catalana.. paella de marisco . Receta Exprés: Patatas rellenas de champiñones y. Cómo hacer un arroz con conejo y pollo.
Así que vamos a terminar con esta receta de paella exprés de conejo y pollo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!